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グルメ

赤羽で昼飲み!丸健水産のおでんと日本酒出汁割りが美味い!

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赤羽で昼飲み!丸健水産のおでんと日本酒出汁割りが美味い!

今日は奥さんと奥さんのお友達と3人でお昼から飲んできました。

向かった先は赤羽。

おでんが食べたいということで丸健水産に行ってきました。

さっそくご紹介します。

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丸健水産

12時過ぎにお店に着きましたが、すでにお客さんでいっぱい。

丸健水産

おでんと飲み物は注文制で頼んでから、写真左側の立ち飲みスペースへ案内されます。

テーブルもありますが少ないので相席になります。

丸健水産

注文の仕方と注意事項が書かれています。

僕と奥さんのお友達はおでんセットとカップ酒の丸眞を、奥さんは単品注文にしました。

カップ酒丸眞にしたのは出汁割りを飲んでみたかったから。

こちらが赤羽の地酒、丸眞。

おでんと日本酒

常温でも飲みやすいです。

おでん

おでんセットは選ぶことができません。

今回入れてくれたのはちくわぶ、卵、こんぶ、プレーン、大根の5種類。

どの具材にも出汁が染み込んでいて美味しい!

あっという間に食べてしまいおかわり。

おでんと日本酒

2回目に入れてもらったのは、大根、ちくわ、カレーボール。

カップ酒も出汁割りにしてもらいました。

出汁割りは1杯目を50cc(カップにメモリがあります)残し持っていくと、おでんの出汁を入れ、七味とうがらしをかけてくれてできあがりです。

これがめちゃくちゃ美味い!

まとめ

おでんと日本酒。いい組み合わせです。

少し早かったのか仕込み中のものもありました。

いろんな種類を食べたいのでリベンジしたいと思います。

今度は夜に行ってみようかな。

丸健水産

住所 〒115-0045 東京都北区赤羽1-22-8
交通アクセス JR京浜東北線赤羽駅東口徒歩徒歩3分
電話番号 03-3901-6676
営業時間 月~金 10:30~21:00
土・日・祝日 10:30~20:30
休業日 第3水曜日
紹介文

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福本 佳大

福本 佳大

12年間の公務員生活を終えました。今は生きること、働くことを夫婦で実践していて、カウンセラーを目指し勉強中です。26歳の時にハワイへ一人旅し、ハワイが大好きになり、それから毎年通うほど。日本とハワイの二拠点生活を模索中です。趣味は妻。他には読書、音楽、旅行、ランニング、海、カフェ、写真などがあり、毎日の生活を自分も周りも笑顔で溢れる世界にしたいと思っています。

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