未分類 今年の梅しごと、3種チャレンジ!梅シロップ・梅干し・そして初の梅味噌づくり! 梅の季節がやってきましたね。毎年この時期になると、「今年はどんな梅しごとをしようかな?」とワクワクします。今年は定番の梅シロップと梅干しに加えて、ずっと気になっていた梅味噌にも挑戦してみました。この記事では、私が今年取り組んだ梅しごとの様子... 未分類